Sponsorlu Bağlantılar

Elmalı Kek

Elmalı kek, meyveli kek tarifleri içinde benim en çok sevdiğim kek tarifi. Elmalı kek yaparken size tavsiyem elma miktarını 2 den fazla tutmayın. Zira elmalı kek yerine pişmiş elma gibi bir tat ile karşılaşabilirsiniz. En güzel kek tarifleri derlediğimiz bu yemek sitesi içinde arama yaparak birbirinden güzel daha bir çok kek tarifi bulabilirsiniz. Kolay kek tarifleri, meyveli kek tarifleri gibi en sevilen kek tarifleri sitemizde mevcut. İster 5 çayları için ikram tarifleri arasında, isterseniz sabah kahvaltısı için farklı bir lezzet adına yapabileceğiniz elmalı kek, hem doyurucu hem de lezzetli bir kek tarifi. Her kek tarifine başlarken yaptığımız gibi elmalı kek içinde ilk olarak şeker ve yumurtayı birlikte köpük köpük olana kadar çırpmayı unutmayın. İşte size en güzel kek tariflerinden biri olan elmalı kek tarifi. Elmalı kek, hem farklı bir tada sahip hem yapımı kolay bir kek tarifi. Biz bu elmalı kek tarifini, elmalı kek harcını kekin ortasına koyarak yaptık siz dilerseniz hepsini birlikte karıştırarak da yapabilirsiniz.

Elmalı Kek için Malzemeler

4 yumurta
Bir buçuk su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı un
Üzeri için pudra şekeri
iç malzeme için gerekenler:
2 adet boy elma
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
1 çay kaşığı tarçın
elmalı kek

Elmalı Kek Tarifi

Elmaların kabuklarını soyun ve teflon tavanın içine elmaları rendeleyin.
Üzerine toz şekeri ilave edin ve sürekli karıştırarak şekerler eriyene kadar pişirin.
Ardından ocaktan alıp üzerine tarçın ve ceviz ilave edip karıştırın ve soğumaya bırakın.
Ayrı bir kabın içine yumurta ve toz şekeri alıp 4 dakika mikserle çırpın.
Üzerine kalan kek malzemelerini ekleyip tekrar çırpın.
Kek kalıbını yağlayın ve kek harcının yarısını kalıba döküp üzerine elmalı harcı dökün ve onun üzerine de kalan kek harcını dökün.
Fırını 10 dereceye ayarlayın ve 50 dakika kadar pişirin.
Pişen elmalı keki fırından çıkarın ve hemen servis tabağına ters getirerek çıkarın.
Elmalı kek soğuduğunda dilimleyin ve üzerine pudra şekeri serpip ikram edin, afiyet olsun.

BAŞKA BİR TARİF:

Gerekli malzemeler
4 tane yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un

Üzeri için gerekli malzemeler
2 -3 adet elma veya 2 -3 adet şeftali
pudra şekeri

elmalı kek

Hazırlanışı
Yumurtaları köpürünceye kadar çırpınız.Şekeri ekleyip çırpmaya devam edin.sıvı yağ ve sütü de ekleyip çırpmaya devam ediniz.
BU KARIŞIMDAN 1 SU BARDAĞI AYIRINIZ. Kalan harca 2 su bardağı un ekleyerek çırpınız.Yağlanmış bir borcama harcı dökünüz. Üzerine ince ince dilimlenmiş meyveleri diziniz.180 derece fırında keki pişiriniz.Kek pişip fırından çıktığında hemen sıcakken ayırdığınız sosu üzerine dökünüz.Üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.

Etiketler:

Yorum Yaz