Cevizli ve Muzlu Kek

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 kez oy verilmiş, Ortalaması: 4,75 5 üzerinden)
Loading...

Ceviz ve Muzlu Kek için Malzemeler

• 2 adet muz ( ince dilimlenmiş)
• 150 gr tereyağı
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 yumurta
• 3 su bardağı un
• 1 pkt kabartma tozu
• 1 pkt vanilya
• 1 su bardağı ceviz (içi)
• Yarım su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı limonun suyu

muzlu-cevizli-kek

Ceviz ve Muzlu Kek Tarifi

Öncelikle sütü ılıtıyoruz. İçerisine limonun suyunu da ekleyip soğuması için bir müddet bekletiyoruz. İnce ince dilimlediğimiz muzları da soğuyan bu karışıma ekliyoruz. Kekimiz için tereyağını, yumurtayı ve unu katıp bir güzel yoğuruyoruz. İçerisine şekeri, kabartma tozu, vanilya ve cevizleri de ekliyoruz. Yağladığımız kek kalıbına döküyoruz. Üstüne daha önce hazırladığımız muzlu karışımı da ekleyip 180 derecelik fırına veriyoruz. Piştikten sonra dinlendirerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Etiketler:

Yorum Yaz