Sponsorlu Bağlantılar

Balkabaklı Kek

Balkabaklı Kek için Malzemeler

2,5 su bardağı un
1 su bardağı ayçiçeği yağı
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı bal kabağı püresi
pudra şekeri
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı un (göz kararı un)
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

balkabaklı kek

Balkabaklı Kek Tarifi

Öncelikle yumurta ile şekeri mikser yardımıyla köpürene kadar karıştırıyoruz.
Daha sonra sütü, yağı, vanilyayı, unu, kabartma tozunu ilave edip harmanlıyoruz.
Hamurun 2/3 kısmını ayırıp kalanına bal kabağı püresi ile unu ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz.
Ayırdığınız beyaz hamurun yarısını yağlanmış kek kalıbına güzelce döküyoruz.
Kabaklı hamuru da üzerine ekleyiyoruz. Beyaz hamurun kalanını en üst kısma güzelce yayıyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derecede fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Etiketler:

Yorum Yaz